联丰年糕设备生产 芝士年糕生产设备厂家 年糕设备

年糕全自动生产线=年糕挤出系统+年糕切割系统+年糕包装系统（可加抽真空部分）由联丰年糕自动化设备有限公司制作。

1.年糕挤出部分：是生产传统食品年糕的设备,年糕更换模具可调整其大小。是食品加工厂和淀粉厂理想的设备。

2.年糕切割部分：年糕挤出，定量切割，切口平整。

3.包装部分：年糕经过挤出，切割部分，到达包装，自动包装，包装效果好，可根据自己产品印刷包装袋。

年糕全自动生产线设备特点点：1.年糕生产线自动挤出，切割，包装无人工操作。

2.可节约多名员工，为企业大大节约成本。

大型自动化年糕机生产线工艺流程

年糕生产线是一种制作年糕的设备，具有一次性产品成形，产量高、成本低、收益多、操作简单、安全等特点，年糕生产线加工出来的年糕柔软细腻、晶莹、口感好、是理想的发财致富好帮手，年糕生产线所用的糯米，不需粉碎，不需蒸炊，是完全意义上的自熟。年糕生产线参数换上不同的模具,可生产出不同形状的食品。

年糕生产设备采用智能电热温控熟化成型新工艺，米浆经水箱里的热水水浴熟化,再由螺旋绞龙挤压聚合而成,不甑蒸，采用蒸自熟化一体机去掉繁琐的蒸粉,无须再蒸煮，采用全自动切断摆盘机，让20条1.2米长的年糕条，自动均匀摆放在托盘上，十分省力。整个生产过程中干净卫生，环保，不存在传统工艺中的糊锅、焦锅现象。年糕生产设备加工的年糕米豆腐色泽润绿明亮，口感清香、软滑细嫩。在0℃～25℃温度下存放3天仍能保持新鲜不变质。

工艺流程：

1、原料配方：南方糯米（粳米或籼米）+水+所需辅料（须事先说明），不是任何原料和配方都可以做出好年糕。比例调试决定

2、工艺流程：配混大米→洗米→饱和泡米→磨浆→压滤→和料→蒸自熟化→挤压成型→切断摆盘→老化硬化→后工序

年糕机糕团品种和口味变化非常多，如外形变化、玉米年糕、血糯年糕、芝麻年糕、胡萝卜年糕和糖年糕等。口感非常好(无任何添加剂)，而且粘度调节范围宽(从全糯米糕团状到全籼米米面状)。而这些变化的完成只在同一台机器里，加入不同的原料在三分钟内完成。通俗的讲，全自动年糕机可随时随地更换新品种。

年糕加工设备产品特点:

1.联丰年糕机,,同时功能强大,可做出多种食品.

2.性能强大,同时节能环保,是一款商业型的年糕机.

3.工艺先进:引进先进的自熟式生产，无需蒸煮。自动化程度高:传动变速结构，双缸双螺旋自动熟化，操作简单，且熟化度好。安全性能好:全密封结构，机电一体，外观紧凑流畅，产品是经过本机在高温、高压密封的条件下压出,符合食品卫生要求.