联丰年糕自动化设备 自熟年糕自动化设备 年糕设备

联丰自动年糕机的使用技巧及保养要点

正确使用和保养全自动年糕机可以让机器使用更长的时间，同时也能减少机器出现的故障，下年糕为大家介绍全自动年糕机的使用技巧及保养要点，希望对大家有所帮助。

1、在使用全自动年糕机前应让机器先空转几分钟，检查机器是否有异响和各个配件的运转情况。

2、如果年糕机需要长时间停用，要将压辊和年糕刀上涂上食用油用于防锈。

3、操作时身体应与压辊保持一定的距离，以免发生危险，也不要使用木棒等工具协助送年糕，否则容易造成机器压辊或者年糕刀损坏。

4、检查年糕粉中是否掺有硬质杂物，否则会损坏压辊和年糕刀。

保养要点：

使用完年糕机后应将机器上粘的年糕清除干净，并用湿布将机器擦拭整洁，同时将需要润滑的部位涂上润滑油。不定期的检查皮带的松紧及磨损程度，并及时调整或更换。

为了提高压年糕的质量，操作时应由厚到薄逐级调整压辊的间隙，通常情况下进年糕的厚度为出年糕厚度的3倍左右。

联丰年糕生产线、年糕生产加工设备

主要设备：拌粉机、上料机、双螺杆膨化机、切断机、定量提升机、锅、调味线。

生产流程：拌粉机→上料机→双螺杆膨化机→切断机→定量提升机→油炸甩油一体机→调味机

主要产品、韩国年糕条、薯条。

材质：所有设备采用不锈钢材料制造

服务与技术

免费安装调试设备

设备保修一年

设备终生维护

提供各种尺寸形状模具

提供各种基础配方

免费提供厂房和设备的摆放安装方案

延长年糕生产线使用的操作要求

做年糕的师傅们每天都在和年糕生产线打交道，但是因为操作不当或是保养不太合理，很容易引起年糕生产线压年糕的效果，终不仅年糕生产线的使用寿命达不到预期的时长，同时还严重影响年糕的口感味道，今天联丰智能年糕生产线为大家总结五条年糕生产线操作的标准要求，供各们年糕生产线操作员交流。

1、使用前应进行空运转，确认无异常后方可正常工作。

2、开机前应检查轧辊及年糕刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积年糕。不可用锐气刮两轧辊及年糕刀。

3、入年糕时极易将手带入轧辊内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入年糕，否则极易导致人身伤害和机器损坏。

4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用该机润滑脂。

5、机器长时间停用时，应在两轧辊及年糕刀表年糕涂抹适量食用油防锈。

全自动年糕生产线是一种安全的年糕加工机械，它生产出来的年糕粗细统一，筋道可口，广泛用于食堂、饭店及年糕加工厂，使用年糕生产线时要先进行空机运转，检查有无异响异样，如果空转正常就可进行使用，注意启动机器前要检查轧辊和年糕刀上有没有杂物。

使用完毕后要停机并切断电源，清理机身上的积年糕，不可用锋锐的金属物品刮轧辊及年糕刀，对机器进行润滑注油，轴承内的润滑油脂一年要更换1次，定期检查皮带的松紧和磨损状况，如需更换时要及时更换新皮带，长时间不用年糕生产线要把两轧辊和年糕刀的表年糕涂上食用油，防止生锈。