手动年糕机使用时有哪些注意事项

手动年糕机在年糕机使用时有哪些注意事项 1、常常向年糕机斜齿齿轮充注植物油润化。 2、坚持不懈手摇式年糕机轧年糕辊底端刮板与轧年糕辊紧靠严实，避免轧年糕辊粘年糕，维持切割刀底端驱动链紧靠切割刀，槽根处避免鲜年糕趋扭，横切年糕时切忌倒摇，防止毁坏木梳。 3、禁止铁销或硬脏物渗入年糕皮或掉进年糕机内，以防毁坏零件。 4、压年糕的年糕不必和的过软，不然会造成黏连，造成年糕机没法压出来鲜年糕。 5、年糕机应用后，用刷子将碎年糕渣清理整洁，盖好防尘布。 6、手摇式年糕机长期性无需要放到干躁处，防止因湿冷造成零配件锈蚀。

年糕机这么多款式我们该怎样选择呢?

年糕机这么多款式我们该怎样选择呢？ 选购年糕机的时候要根据不同地区不同经营方式选择适合自己的年糕机设备，如：开一家小型年糕店自产自销，那么建议你买HW-150型号的单筒自熟年糕机，时产100斤，一天生产1-2个小时就够一天的量了。如果你是做年糕批发生意，建议你选购HW-200的，时产200斤，头天下午生产年糕，隔天早上拿去卖!来到联丰年糕机厂家只要把你的情况跟咱专业的销售人员说清楚，我们会为你量身打造一套属于你的年糕生产线！

年糕机制作年糕的注意事项

年糕机制作年糕的注意事项： 开机前应对年糕机整机进行查看，看转动是否灵敏，缸筒和推进器是否整理干净。要把筛网板放在滚水中直至安上运用停止。从开机下料到制作成品的一段时刻为年糕机的预热时刻，这期间尤为重要。在预热时刻里，不要装置筛网板，可用一块布塞在前面弯头处，用手用力往回推住布块，让里面的面料靠磨擦生热来到达一定的温度，在面块从前面弯头出的过程中，要不断的用力往回推面块，查看出的面块生熟度状况。假如熟度到达(约15—20分钟摆布)，即可停机把筛网板从热水中捞出来，再装置上，较后开机下料，这样就能制做出质量很好的年糕。